3 su bardağı su ve pirinci bir sos tavasında kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşak olana ve su emilene kadar 20 ila 25 dakika pişirin. Bir kenara alın ve soğumaya bırakın.

Büyük ve derin bir tavada 2 yemek kaşığı bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayıp şeffaf olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı karıştırın ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Pişmiş yasemin pirinç ve dondurulmuş bezelye ile havuçları karıştırın; pirinç kızarmaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın. 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırın. Yumurtaları döküp katılaşana kadar pişirin. İstiridye sosu, soya sosu ve 1/2 limon suyunu ekleyin; karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Kalan 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ayrı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Karidesleri ekleyin ve dışarıdan parlak pembe olup eti mat görünene kadar 2 ila 3 dakika kızartın. Kalan 2 yemek kaşığı tereyağını ve limon suyunu karıştırın. Kızarmış pirinç karışımı ile birleştirin.