env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Jalapeno Salsa

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 25 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 10 taze jalapeno biberi
    • 🍅 2 domates
    • 🧅 1 beyaz soğan, dörde bölülmüş
    • ¼ bardak doğranmış taze kişniş
    • 2 diş sarımsak, ezilmiş
    • 🍋 1 limon, suyu sıkılmış
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Jalapenoları üzerini kapatacak kadar suda bir sos tavasına koyun. Kaynatın. Jalapenolar yumuşayıp parlaklıklarını kaybetmeye başlayana kadar yaklaşık 10 ila 12 dakika kaynamaya bırakın. Jalapenoları delikli bir kepçe ile çıkarın, saplarını kesin ve blendera koyun.

2

Domatesleri sos tavasına ekleyin ve deriyi soyabilmek için 2 ila 3 dakika boyunca kaynatın. Domateslerin kabuğunu soyup blendera ekleyin.

3

Jalapeno ve domateslerle birlikte blendera soğan, kişniş, sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiber koyun. İstenilen kıvama gelene kadar karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

7

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra acılık için jalapeno tohumlarını blendera dahil edin.Tortilla cipsleriyle servis yapın veya karışık yumurtaların üzerine sos olarak kullanın.Artıkları buzdolabındaki hava almayan bir kapta en fazla 5 gün saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.