env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Jalebi Yaban Mersini Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sıvı

    • 💧 1 su bardağı su
    • ½ su bardağı şerry

  • Tatlandırıcılar

    • 🧂 1 su bardağı beyaz şeker

  • Meyveler

    • 🍒 1 (12 ons) paket taze yaban mersini, yıkanmış ve süzülmüş

  • Sebzeler

    • 3 orta büyüklükte jalebi biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış

  • Baharatlar / Soslar

    • 🍋 2 çay kaşığı limon suyu

ADIMLAR

1

Malzemeleri toplayın.

2

Şeker ve suyu orta ateşte bir sos tavasında şeker eriyene kadar ve karışım kaynayana kadar karıştırın.

3

Yaban mersini, jalebi biberleri ve limon suyunu ekleyin; tekrar kaynatın.

4

Isıyı kısık ateşe düşürün ve sos koyulaşıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

5

Şerri karıştırın.

6

Odanın sıcaklığına soğuyana kadar ocağı kapatın. Servis yapın veya cam bir kaba aktarın, kapatın ve servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

132

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir sos isterseniz bazı jalebi tohumlarını dahil edin.Bu sos, hindi ile mükemmel bir şekilde eşleşir veya tatlılara yaratıcı bir katkı olarak kullanılabilir.Bunu önceden yapın ve bir hafta boyunca buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.