Bol miktarda hafif tuzlu suyun kaynamasını sağlayın. Spagettiyi kaynar suda, ara sıra karıştırarak, yaklaşık 12 dakika boyunca çiğnenebilir olana kadar pişirin.

Bacon dilimlerini orta-yüksek ateşte, ara sıra çevirerek, yaklaşık 10 dakika boyunca eşit olarak kızarana kadar büyük bir tavada pişirin. Bacon dilimlerini kağıt havlular üzerine süzün. Tavada 2 yemek kaşığı bacon yağını ayırın ve geri kalanını atın. Bacon soğuyunca doğrayın.

Ayırılan bacon yağına 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve soğan ekleyin. Orta-yüksek ateşte, soğan yumuşayıp şeffaflaşıncaya kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar, yaklaşık 1 dakika daha pişirin.

Tavaya vermuth döküp ahşap bir kaşıkla tavada kalan kızartılmış parçaları kazıyarak kaynatın, yaklaşık 1 dakika. Doğranmış baconu karıştırın.