8x8 inçlik bir tepsiyi yağlayın.

Çift kazanın üst kısmında, 3 su bardağı yarı tatlı çikolata parçasını, 1 su bardağı beyaz çikolata parçasını ve 1/4 su bardağı tereyağını karışım yumuşak olana kadar eritin.

Pudra şekerini ve İrlandalı kremayı karıştırın, karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Cevizleri ekleyin. Karışımla hazırladığınız tepsinin üzerine plastik film serin; düzgünce bastırın.

Çift kazanın üst kısmında kalan çikolataları yumuşayana kadar eritin. Ocağı kapatın ve bir çatalla tereyağı ve İrlandalı kremayı pürüzsüz olana kadar çırpın.

Üst malzemeyi soğutulmuş fındık üzerine bir bıçakla yayın. Düz bir üst kısımda önem veriliyorsa, üzerine plastik film yerleştirin.