env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Instant Pot® Tavuk Marsala

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • ¼ su bardağı genel amaçlı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
    • 🍗 1 ½ pound derisiz, kemiksiz tavuk göğüs yarım parçaları
    • ¼ su bardağı yağ
    • 🍄 2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar
    • ½ su bardağı kuru Marsala şarabı
    • ¼ su bardağı tereyağı

ADIMLAR

1

Un, tuz ve biberi sığ bir kapta karıştırın. Tavuk göğüslerini un karışımından geçirin.

2

Instant Pot®'u açın ve Sote fonksiyonunu seçin. Yağ ekleyin ve tavuğu yaklaşık 3 dakika hafifçe kızartın. Tavuğu çevirin ve mantarları ekleyin. Mantarları ara sıra karıştırın ve ekstra 3 dakika daha pişirin. Tavuğun etrafına Marsala şarabını dökün.

3

Kapağı kapatın ve kilitleyin. Tavuklar pişene kadar yaklaşık 5 dakika kaynatın.

4

Tavuğu tencereden alın. Tereyağını ekleyin ve sosla tamamen karışana kadar karıştırın. Sosu tavuk göğüsleri üzerine dökün ve hemen servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

322

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze mantar kullanın.Kuru Marsala şarabı yemeğe derinlik katarken, alkolsüz alternatiflerle değiştirilebilir.Daha iyi izleme için Instant Pot® cam kapağını kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.