env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Anında Pişirme Kap Güney Lahanası

Maliyet $10, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Protein ve Yağlar

    • 🥓 3 dilim bezelye, 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
    • 🧈 1/4 bardak tereyağı
  • Sebzeler

    • 1 kafa lahana, çekirdeği çıkarılmış ve 1 1/2 inçlik parçalara doğranmış
  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 2 su bardağı tavuk suyu
    • 🧂 Tatlıya göre tuz
    • Karabiber tatlıya göre

ADIMLAR

1

Bezelyeyi orta ateşte 8 litrelik bir basınçlı pişiricide 4 ila 5 dakika boyunca pişirin ve karıştırın, bezelye yumuşayana kadar. Eğer tercih etmiyorsanız bezelyeyi çıtırtmayın. Tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

2

Lahanayı bezelye-tereyağı karışımına ekleyin ve suyu dökün. Tuzu ve biberi ekleyin; lahanayı kaplayın.

3

Kapağı sabitleyin, üstüne düzenleyiciyi yerleştirin ve ısıyı yüksek seviyeye getirin. Düzenleyici sallanmaya başladığında veya pişirici tam basınca ulaştığında, düzenleyici yavaşça sallanana kadar sıcaklığı düşürün. 3 dakika pişirin.

4

Hemen pişiriciyi ısıdan alın. Üreticinin talimatlarına göre hızlı boşaltma yöntemini kullanarak basıncı dikkatlice serbest bırakın. Kilit mekanizmasını açın ve kapağı çıkarın. Lahanayı bir servis tabağına aktarın; sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

136

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Gerçek bir Güney deneyimi için taze fırınlanmış mısır ekmeği ile servis edin.Tamamen vejetaryen bir versiyon için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirebilirsiniz.Daha baharatlı lezzetler seviyorsanız, bir tutam kırmızı pul biber veya içli paprika düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.