env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Instant Pot Patates Pırasa Çorbası

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Temel malzemeler

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış pırasa, yalnızca beyaz kısmı
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🥔 3 büyük russet patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 2 su bardağı tavuk suyu
    • 🥛 1 su bardağı yağsız half-and-half
    • 1 yemek kaşığı baharatlı tuz karışımı (örneğin Savory Spice® Capitol Hill Seasoning)

ADIMLAR

1

Çok fonksiyonlu bir basınçlı pişiriciyi (örneğin Instant Pot) açın ve Sauté fonksiyonunu seçin. Tereyağını, pırasayı ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

2

Küp doğranmış patateslerden 1/4 su bardağını ayırın. Kalan patatesleri pırasalarla birlikte tencereye ekleyin. Ayırdığınız patatesleri bir buharlaştırma sepetine yerleştirin ve sepeti tencereye ekleyin. Tavuk suyunu dökün.

3

Kapağı kapatın ve kilitleyin. Zamanlayıcıyı 10 dakika için ayarlayın. Basınç oluşması için 10 dakika bekleyin.

4

Üretici talimatlarına göre hızlı boşaltma yöntemini kullanarak basıncı dikkatlice serbest bırakın. Kapağı açın ve çıkarın.

5

Buharlaştırma sepetini çıkarın ve buharda pişmiş patatesleri kenara alın. Half-and-half'i ekleyin. Çorbasını el blenderi ile karıştırın ve buharda pişmiş patatesleri ve baharatlı tuzu çorbanın içine karıştırın. Hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

388

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 75g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tam yüklü bir versiyon için, servis etmeden önce rendelenmiş peynir, doğranmış pişmiş jambon ve taze soğan ekleyin.Bu yemeği vejetaryen dostu yapmak için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanabilirsiniz.Daha kolay karıştırma ve temizlik için el blenderini doğrudan tencerede kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.