env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Instant Pot Kranberi Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Meyveler

    • 🍒 1 (12 ons) paket kranberi
    • 🍊 2 dilim portakal kabuğu (soyma aleti kullanarak)
  • Sıvılar

    • 🍊 ½ su bardağı portakal suyu
    • 💧 ½ su bardağı su
  • Baharatlar ve Ekstralar

    • 🌿 1 adet tarçın dalı
    • ¼ çay kaşığı vanilya özütü
  • Tatlandırıcılar

    • 🧂 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🧂 ½ su bardağı esmer şeker
  • Baharatlar

    • 🧂 1 tutam tuz

ADIMLAR

1

Kranberi, portakal suyu, su, tarçın dalı ve vanilya özütünü çok fonksiyonlu basınçlı pişiriciye (örneğin Instant Pot) koyun. Kapağı kapatın ve kilitleyin. Üretici talimatlarına göre yüksek basınç seçin; zamanlayıcıyı 1 dakika olarak ayarlayın. Basınç oluşması yaklaşık 10 dakika sürer. Pişirme döngüsü bittiğinde, fazla pişmeyi önlemek için Instant Pot'u kapatın.

2

Üretici talimatlarına göre doğal salınım yöntemini kullanarak basıncı serbest bırakın, yaklaşık 7 dakika sürer. Kapağı açın ve dikkatlice çıkarın.

3

Instant Pot'u tekrar açın ve Sauté (kavurma) işlevini seçin. Beyaz şekeri ve esmer şekeri kranberi karışımına, şeker eriyene kadar karıştırın. Bir tutam tuz ile tatlandırın. Şeker eridikten hemen sonra, fazla pişmeyi önlemek için Instant Pot'u kapatın.

4

Sosu bir servis tabağına aktarın ve portakal kabuğu ile süsleyin. Ilık veya soğuk servis yapın. Kranberi sosu soğudukça kıvam kazanacaktır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

129

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tatluluğu, 3. Adım sırasında bir defada 1 yemek kaşığı ekleyerek ayarlayabilirsiniz.Sıcak servis yaparak sıcak bir tatil atmosferi yaratabilir veya soğuk servis ederek ferahlatıcı bir dokunuş sağlayabilirsiniz.Artanlar, bir hafta boyunca buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.