env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Instant Pot Lahana Rulo Casserole

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 🦃 450 gram öğütülmüş hindi
  • Sebzeler

    • 🧅 ⅔ bardak doğranmış soğan
    • 1 büyük kocaman lahana, 1 inçlik parçalara kesilmiş
  • Konserve Gıdalar

    • 🍅 1 (28 ons) İtalyan tarzı doğranmış domates
    • 1 (14.5 ons) tavuk suyu
    • 🍅 1 (15 ons) domates sosu
  • Kuru Malzemeler

    • 🍚 ¾ bardak pişmemiş uzun taneli beyaz pirinç
  • Sıvılar ve Soslar

    • 💧 ¾ bardak su
    • 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • Baharatlar ve Lezzet Vericiler

    • 1 ½ çay kaşığı kurutulmuş fesleğen, bölünmüş
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı çekilmiş siyah biber
    • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Peynirler

    • 🧀 2 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri, bölünmüş

ADIMLAR

1

Çok işlevli bir basınçlı pişiriciyi (örneğin Instant Pot®) açın ve Sauté fonksiyonunu seçin. Hindi ve soğanı ekleyin. Hindi kahverengi ve kırıntılı olana, soğan ise şeffaf olana kadar pişirip karıştırın.

2

Lahanayı, doğranmış domatesleri, tavuk suyunu, suyu, pirinci, Worcestershire sosunu, 1 çay kaşığı fesleğeni, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karışımın maksimum doluluk işaretini aşmadığından emin olun. Karışım kaynamaya başlayana kadar ara sıra karıştırın.

3

Kapağı kapatıp kilitleyin. Üreticinin talimatlarına göre Yüksek basınç seçeneğini seçin. Zamanlayıcıyı 5 dakika olarak ayarlayın ve basıncın oluşmasını bekleyin.

4

Fırını 175 dereceye (350 F) önceden ısıtın.

5

Doğal basınç salma yöntemini kullanarak yaklaşık 8 dakika basınç salın. Ardından üreticinin talimatlarına göre kısa patlamalarla geri kalan basıncı hızlı salma yöntemiyle serbest bırakın.

6

Kapağı açın ve 1 bardak Cheddar peynirini karıştırın.

7

Domates sosunu, şekeri ve kalan ½ çay kaşığı fesleğeni bir kasede karıştırın. Sosun yarısını 9x13 inçlik bir fırın kabına dökün. Lahana-pirinç karışımını sosun üzerine yerleştirin, ardından kalan sosu üstüne dökün. Üzerine kalan 1 bardak Cheddar peynirini serpin.

8

Önceden ısıtılmış fırında tümüyle ısınana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

347

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha doyurucu bir yemek için ekstra pişmiş pirinçle servis yapın.Zengin bir lezzet için öğütülmüş hindi yerine kıymalı sığır ya da domuz eti kullanabilirsiniz.Tuz alımınızı kontrol ediyorsanız, az tuzlu tavuk suyu kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.