İnanılmaz Hindi Tuzlaması
Maliyet $5.5, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Porsiyon Sayısı
- $5.5
İnanılmaz Hindi Tuzlaması
Maliyet $5.5, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Porsiyon Sayısı
- $5.5
MALZEMELER
Tuzlu Su Temeli
- 💧 2 galon su
- 🧂 1 ¼ su bardağı kosher tuz
- 🍯 ⅓ su bardağı açık kahverengi şeker
- ¼ su bardağı Worcestershire sosu
- 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış
Otlar ve Baharatlar
- 🌿 4 dal taze kekik
- 🌿 1 dal taze rosmarin
- ⚫ 1 yemek kaşığı bütün siyah karabiber
- 1 ½ çay kaşığı bütün yenibahar (İsteğe bağlı)
- 1 lahana yaprağı
ADIMLAR
Büyük bir tencerede su, tuz, kahverengi şeker, Worcestershire sosu, sarımsak, kekik, rosmarin, karabiber, yenibahar ve lahana yaprağını karıştırın.
Karışıma kaynama noktasına getirin.
Hindiyi tuzlamadan önce tamamen soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
382
Kalori
- 2gProtein
- 97gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Hindiye tuzlama yapmadan önce tuzlu suyun tamamen soğuduğundan emin olun, etin kısmen pişmesini önlemek için.Ekstra lezzet için tuzlu suya dilimlenmiş portakal veya limon ekleyebilirsiniz.Hindi tuzlaması için gıda güvenli bir kap veya büyük plastik poşet kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.