env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ian'ın Patates-Sebze Çorbası

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sıvılar

    • 💧 2 ½ su bardağı su

  • Sebzeler

    • 🥔 2 patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 🥕 1 havuç, doğranmış
    • 🥬 1 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 🧅 ¼ soğan, doğranmış
    • ½ su bardağı dondurulmuş karışık sebze

  • Baharatlar

    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz, veya tadınıza göre
    • ¼ yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
    • ½ çay kaşığı soğan tozu
    • karabiber, tadınıza göre

  • Soslar ve Yağlar

    • 1 küp dana bouillon
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Çorbalar

    • 1 (10.75 ounce) kutu yoğurtlu kereviz çorbası

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede patatesleri suda kaynatın ve tuz ekleyin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin, ardından havuçları, kerevizleri, doğranmış soğanları, istediğiniz sebzeleri, yağı ve dana bouillonu ekleyin. Birlikte karıştırın ve tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

2

Kremalı kereviz çorbasını ekleyin ve maydanoz, soğan tozu ve karabiberle tatlandırın. Eğer daha sululu bir çorba istiyorsanız 1/2 su bardağı su eklemek isteyebilirsiniz.

3

Çorbanın içini ısıtın, ara sıra karıştırın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

155

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için taze sebzeler kullanın.Tuz ve karabiberi kendi zevkinize göre ayarlayın.Çorba buzdolabında saklanabilir ve tekrar ocağa veya mikrodala ısıtılarak yeniden ısıtılabilir.Vegan bir varyasyon için dana bouillon yerine sebze suyu kullanın ve kremalı kereviz çorbasını bitkisel alternatif ile değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.