env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ketçaplı Macar Goulash

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 550 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 🐄 2 pound sığır küp küp doğranmış
  • Sebzeler

    • 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
  • Sıvılar

    • 💧 1 ¼ su bardağı su, bölümlenmiş
  • Soslar

    • 🍅 ½ su bardağı ketçap
    • 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🍬 1 yemek kaşığı esmer şeker
    • 🧂 2 çay kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı Macar tatlı paprikası
    • ½ çay kaşığı kuru hardal
  • Kuru Malzemeler

    • ¼ su bardağı çok amaçlı un

ADIMLAR

1

Sığır etini yavaş pişiriciye yerleştirin ve soğanla kaplayın. Bir orta boy kasede 1 su bardağı su, ketçap, Worcestershire, esmer şeker, tuz, paprika ve hardal karıştırın. Karışımı sığır ve soğanın üzerine dökün.

2

Kapağı kapatın ve et yumuşayana kadar Düşük ısıda 9 ila 10 saat pişirin.

3

Kalan 1/4 su bardağı suyu küçük bir kasede una karıştırarak bir hamur oluşturun; goulash içine karıştırın. Sos koyulaşıncaya kadar Yüksek ısıda 10 ila 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

281

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemeği spaetzle, pirinç veya pürelenmiş patates üzerine servis edebilirsiniz tam bir öğün için.Daha zengin bir lezzet için, eti kızartmayı ve soğanları tavada sotelemeyi düşünün, daha sonra yavaş pişiriciye yerleştirin.Macar paprikası, orijinal lezzeti yakalamak için çok önemli, bu yüzden iyi kaliteli bir marka bulmaya çalışın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.