Sıcak İtalyan Sosis
Maliyet $50, kaydet $80
Kaynak: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 80 Porsiyon Sayısı
- $50
Sıcak İtalyan Sosis
Maliyet $50, kaydet $80
Kaynak: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 80 Porsiyon Sayısı
- $50
MALZEMELER
Et
- 20 pound öğütülmüş domuz eti
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- ½ su bardağı toz kırmızıbiber
- ¼ su bardağı sarımsaklı tuz
- 🧂 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz karabiber
- 1 yemek kaşığı anason tohumu
- 1 yemek kaşığı fesleğen tohumu
- ⅛ su bardağı pul biber
Yağlar
- 1 su bardağı bitkisel yağ
ADIMLAR
Büyük bir kaseye öğütülmüş domuz eti, paprika, sarımsaklı tuz, tuz ve karabiberi karıştırın; kenara koyun.
Anason tohumu, fesleğen tohumu ve pul biberi bir blender veya gıda işlemcisine koyun; iyi karıştırın.
Karışımı domuz eti karışımının üzerine dökün ve iyice karışana kadar karıştırın.
Karışıma kapak kapatın ve lezzetlerin birleşmesi için 24 saat buzdolabında bekletin.
Sosisi saklamak için tekrar kapatılabilir plastik poşetlere bölün ve dondurucuya koyun.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
326
Kalori
- 19gProtein
- 1gKarbonhidratlar
- 27gYağlar
💡 İpuçları
En iyi lezzet için kasaptan taze öğütülmüş domuz eti kullanın.Acı seviyesini artırmak veya azaltmak için pul biber miktarını ayarlayın.Sosis karışımını daha küçük porsiyonlara bölerek öğün hazırlamayı kolaylaştırın.Uzun süreli dondurucuda saklamak için sosisi vakumla paketleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.