env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ev Yapımı Buzdolabı Turşuları

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 64 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sirke ve Tatlandırıcı

    • 1 su bardağı damıtılmış beyaz sirke
    • 2 su bardağı beyaz şeker
    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz
  • Sebzeler

    • 🥒 6 su bardağı dilimlenmiş salatalık
    • 🧅 1 su bardağı dilimlenmiş soğan
    • 1 su bardağı dilimlenmiş yeşil biber

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Kavanozları kusurları olup olmadığını kontrol edin ve kaynar suya daldırın. Kapakları ve halkaları sıcak sabunlu suda yıkayın.

3

Orta ateşte orta boy bir sos tavasında sirkeyi, şekeri ve tuzu şeker eriyene kadar kaynatın, yaklaşık 10 dakika.

4

Salatalıkları, soğanları ve biberleri büyük bir cam karıştırma kabına koyun. Üzerine turşu suyunu dökün ve birkaç dakika boyunca sebzeleri karıştırın.

5

Sebzeleri ve turşu suyunu sterilize edilmiş kavanozlara aktarın, mümkün olduğunca turşu suyuyla kaplı olduklarından emin olun. Yemekten 1 ila 4 gün önce buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

27

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

4 günden daha uzun süre buzdolabında bekletmek tatları iyileştirecektir.Ekstra tat için dill veya sarımsak gibi otları deneyin.Kontaminasyonu önlemek için kavanozların düzgün şekilde sterilize edildiğinden emin olun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.