Tüm malzemeleri hazırlayın.

Orta-yüksek ateşte ağır tabanlı büyük bir tencereyi ısıtın. Kıyma ve soğanı ekleyin, ara sıra karıştırarak, yaklaşık 7 dakika boyunca kırılmış, kızarmış ve artık pembe olmayana kadar pişirin. Yağ oluşursa kaşıkla alın ve atın.

Domates salçası, ketçap, sarımsak tozu, kırmızıbiber tozu, tuz, paprika ve karabiberi ekleyin; yaklaşık 2 dakika boyunca sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar pişirin.

Et suyunu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Makarnayı karıştırın; ateşi orta seviyeye düşürün ve periyodik olarak karıştırarak, açık şekilde hafifçe kaynatın, makarna yumuşayana ve sıvının çoğu emilene kadar 13 ila 15 dakika pişirin.

Ocağı kapatın ve Cheddar peynirini ekleyerek peynirin tamamen eridiğinden ve karıştığından emin olun, 30 ila 45 saniye. Kalınlaşana kadar bekletin, yaklaşık 2 dakika.