env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ev Yapımı Yumurtalı Erişte

Maliyet $2.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $2.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🍞 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı kabartma tozu

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 4 yumurta sarısı

ADIMLAR

1

Un, tuz ve kabartma tozunu birlikte eleğe geçirin. Yumurta sarılarını ekleyip kuru malzemeler ıslanana kadar karıştırın.

2

Bir top haline getirin ve dört parçaya bölün. Unlu bir yüzeye 1/8 ila 1/4 inç kalınlığında açın; istenilen genişlik ve uzunlukta kesin. Kurumaları için keten bir havlu veya ahşap bir çubuğun üzerine yerleştirin.

3

Tavuk veya hindi etli gibi bir suya ekleyin ve pişene kadar kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 48g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir tat için, erişte pişirmek üzere tavuk veya hindi suyu kullanın.Erişteleri daha sonra kullanmak için kurumalarını tamamen sağlayın.Hamuru daha ince açmak, daha narin bir doku elde edilmesini sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.