env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ev Yapımı En İyi Pesto

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 1.33 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Çekirdekler

    • ¼ bardak çam fıstığı
    • ¼ bardak badem
  • Otlar

    • 4 su bardağı gevşekçe sıkılmış taze fesleğen
  • Baharatlar ve Soslar

    • 1 ¼ bardak zeytinyağı, veya daha fazla gerekiyorsa
  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
  • Diğerleri

    • 3 diş sarımsak

ADIMLAR

1

Çam fıstıkları, badem ve sarımsağı yaklaşık 20 saniye boyunca bir food processorde çekin.

2

Fesleğen, 1 su bardağı zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.

3

Karışımı yaklaşık 1 dakika süreyle karıştırın.

4

İstenilen kıvam elde edilene kadar ekstra zeytinyağı ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

178

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için mümkün olduğunca taze fesleğen kullanın.Fındıkları karıştırmadan önce hafifçe kavurun, bu ekstra bir tat derinliği sağlar.Pestoyu buzdolabında hava almayan bir kapta bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.Eğer vegan olmayan bir versiyon istiyorsanız parmesan peyniri ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.