env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bayram Kiraz Sosu

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15.5 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Baharatlar

    • 3 dal tarçın
    • 5 adet çivit
    • 5 adet yemişküfü
  • Ana Malzemeler

    • 4 bardak taze kiraz üzümü
    • 💧 1 ½ bardak su
    • 🧂 2 bardak beyaz şeker

ADIMLAR

1

Tarçın çubuklarını, çivitleri ve yemişküfüleri bir baharat torbasına koyun.

2

Orta ateşte orta boy bir sos tavasında kiraz üzümlerini, suyu ve baharat torbasını birleştirin. Kiraz üzümleri patlamaya başlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

3

Şekeri karıştırın ve ısıyı düşük seviyeye düşürün. Şeker eriyene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Isıdan alın ve oda sıcaklığına gelmesi için yaklaşık 30 dakika bekletin.

4

Baharat torbasını çıkarıp atın. Kiraz sosunu kaplayın ve servis etmeden önce buzdolabında 8 saat ila bir gece boyunca soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

111

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bir limon kıvılcımı için portakal kabuğu eklemeyi düşünebilirsiniz.Daha parçalı bir doku tercih ediyorsanız, pişirme sırasında kiraz üzümlerini hafifçe ezin.Bu sos, bayram yemeklerinde kızarmış hindi veya jambonla mükemmel eşleşir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.