Büyük bir tencerede orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Havuç ve kerevizi ekleyip yumuşayıncaya kadar 5 ila 6 dakika karıştırarak pişirin.

Yeşil fasulye, kekik, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyip yaklaşık 5 dakika pişirin. Doğranmış ve ezilmiş domatesleri ile sebze suyunu ekleyip kaynatın. Çok koyu görünüyorsa biraz su ekleyin.

Ateşi düşük seviyeye düşürün ve 20 dakika boyunca pişirin. Kırmızı fasulye, cannellini fasulyesi ve makarnayı ekleyip makarna yumuşak ve hafiften dayanıklı olana kadar 7 ila 10 dakika pişirin. Tat kontrol edip gerekiyorsa tuzu ve karabiberi ayarlayın.