env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lezzetli Somon Şişleri ve Esmer Pirinç

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Balık

    • 🐟 450 gram somon

  • Meyve & Sebze

    • 🍅 3 adet kiraz domates
    • 🍍 1 su bardağı ananas
    • 🍋 1 adet limon, çiğ

  • Tahıllar

    • 🍚 2 su bardağı pişmiş esmer pirinç

  • Baharatlar & Tatlandırıcılar

    • 🧂 Tatlı tuz (isteğe bağlı)
    • 🧂 Yeni öğütülmüş karabiber (isteğe bağlı)
    • 🧂 Pul biber (isteğe bağlı)

  • Diğerleri

    • 8 adet şiş
    • 1/2 su bardağı kanola yağı

ADIMLAR

1

Pirinci paket talimatına göre pişirin ve bir kenara koyun.

2

Balığı temizleyin ve kurulayın.

3

Somonu 24 adet yarım inç küp şeklinde kesin ve tüm yüzeylerini tatlı tuz, yeni öğütülmüş karabiber ve pul biberle kaplayın.

4

Meyveyi küpler halinde kesin ve domatesleri ikiye bölün. Bir kenara koyun.

5

Bir somon parçasını şişe geçirin, ardından domates ve meyveyi sırayla geçirin. Her şişe için bu işlemi 3 kez tekrarlayın.

6

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte 1/2 su bardağı kanola yağını 1 dakika ısıtın.

7

Şişleri tavaya yerleştirin ve her 2 dakikada bir tarafını çevirin. Pişirme sırasında şişlere limon sıkın.

8

Servis etmek için bir tabağa 1/2 su bardağı pirinç koyun ve üzerine 2 şiş yerleştirin. İsteğe bağlı olarak limon sıkarak süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

333

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için, taze maydanoz veya kişniş gibi otları kullanabilirsiniz.Somon bulunamadığında, ton balığı veya mercan balığı gibi diğer sert balıkları kullanabilirsiniz.Ahşap şişleri pişirmeden önce en az 30 dakika suya batırın ki yanmasın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.