Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Celsius) sıcaklığında ön ısıtın. Hafifçe yağlanmış 9x5 inçlik bir kek kalıbını hazırlayın.

Büyük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın; kenara koyun.

Ayrı bir büyük kapta elektrikli mikserle kahverengi şekeri, tereyağını ve yoğurdu hafif ve kabarık olana kadar karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve her ekledikten sonra iyi bir şekilde karıştırın. Ezilmiş muzları iyice karışana kadar katın.

Muz karışımını un karışıma ekleyin ve nemlendirinceye kadar hafifçe karıştırın. Kek hamurunu hazırladığınız kalıba aktarın.

Ön ısıtılmış fırında, yaklaşık 60 ila 65 dakika boyunca, ortasına batırılan bir diş çubuğu temiz çıkana kadar pişirin.