env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lahana ile Hamburger Güveç

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 450 gram yağsız kıyma
    • 1 orta boy yeşil biber, doğranmış
    • 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
    • 2 adet kereviz sapı, dilimlenmiş
    • 2 (400 gram) kutu koyu kırmızı böbrek fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
    • 🍅 1 (790 gram) kutu ezilmiş domates
    • ½ baş lahana, dilimlenmiş
  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 2 su bardağı et suyu
    • 2 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • 2 küp et bouillon
    • 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 🧂 Tuz tatlıya göre

ADIMLAR

1

Kıymayı büyük bir çorba tenceresine ufalayın; orta-yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika veya kahverengi ve ufalanana kadar pişirin. Yağı süzün. Biber, soğan ve kereviz ekleyin. 5 dakika daha pişirin.

2

Isıyı yüksek seviyeye çıkarın. Böbrek fasulyesini, domatesleri, lahanayı, et suyunu, suyu, Worcestershire sosunu, bouillon ve sarımsağı ekleyin; karıştırarak birleştirin. Kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve 30 dakika kadar kaynatın.

3

Çorbası kâselere alın ve tuzu tatlıya göre ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

267

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemeği önceden hazırlayabilir ve buzdolabında en fazla 4 gün saklayabilirsiniz.Tam bir öğün için yanında çubuk ekmek servis edin.Daha hafif bir seçenek tercih ederseniz, kıyma yerine hindi kıyması kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.