env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hamburger Sosu

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Main

    • 🍖 2 pound yağsız kıyma
    • 🌾 ¼ su bardağı tüm amaçlı un
    • 🥛 4 su bardağı süt
    • 🧂 Tuz ve karabiber tadına göre
    • 🧂 1 çay kaşığı soğan tuzu

ADIMLAR

1

Bütün malzemeleri toplayın.

2

Kıyılmış eti orta-yüksek ısıda büyük bir tavada eşit olarak kahverengi ve kırık dökük olana kadar pişirin, 7 ila 8 dakika. Isıdan alın ve üstüne un serpin; etin eşit şekilde kaplanması ve tüm yağın emilmesi için karıştırın.

3

Tavayı tekrar orta ısıya getirin. İçine 2 su bardağı süt ekleyin; sıcak ve başlamak üzere koyulaşana kadar karıştırarak pişirin, 3 ila 5 dakika. Kalan 2 su bardağı sütü ekleyin; istenilen kıvam elde edilene kadar ve sos kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin, yaklaşık 5 dakika. Soğan tuzu, tuz ve karabiberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

375

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Büyük bir öğün için bu sosu pürelenmiş patateslerin, kurabiye veya tost üzerine servis edebilirsiniz.Daha zengin bir tat için bir miktar krema ya da bir çay kaşığı Worcestershire sosu eklemeyi düşünebilirsiniz.Artan sos buzdolabında saklanabilir ve kalırsa yeniden ısıtılırken ekstra süt ile inceltilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.