env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Jambonlu Patates Kızartması

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 2 büyük patates, juliene doğranmış
    • 🧅 1/4 soğan, juliene doğranmış
    • 🥕 30g havuç, juliene doğranmış

  • Protein

    • 80g spam, juliene doğranmış

  • Baharatlar

    • 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam biber
    • 1 avuç susam tohumu
    • 1 yemek kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Patatesleri 5-6mm kalınlığında juliene doğrayın ve nişastayı çıkarmak için suya batırın.

2

Bir tencerede su kaynatın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve patatesleri 1-1.5 dakika haşlayın.

3

Spam, soğan ve havucu patates boyutuna uygun şekilde juliene doğrayın.

4

Tavada 3 yemek kaşığı pişirme yağı ısıtın ve 1 çay kaşığı doğranmış sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.

5

Haşlanmış patatesleri, soğanı ve havucu tavaya ekleyin ve orta ateşte karıştırarak kavurun.

6

Juliene doğranmış spamı ekleyin ve karıştırarak ısıtın.

7

2/3 çay kaşığı tuz ve bir tutam biberle tatlandırın, ardından 1 yemek kaşığı susam yağı ve bir avuç susam tohumu ile bitirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patatesleri haşlamak, kızartma sırasında şekillerini korumalarına yardımcı olur.Daha sağlıklı bir seçenek için düşük sodyumlu spam kullanın.En iyi dokunu ve lezzeti için hemen servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.