Küçük bir kasede tereyağını, Dijon'u, soğanı, akçaağaç şurubunu ve Worcestershire sosunu çırpın. Karışımı kruvasanların kesilen yüzeylerine eşit şekilde yayın.

Kruvasanların alt yarısını kesme tahtasına yerleştirin; üzerine kruvasana sığacak şekilde katlayın ve jambon dilimleri yerleştirin. Peyniri kruvasanlar arasında eşit şekilde serpin; üst yarısını her birinin üzerine koyun.

Fırını 350°F (175°C)'ye ön ısıtın.

Yemek pişirme spreyi ile püskürtülmüş, kruvasanları sığdırabilecek kadar büyük bir fırın kabı veya dökme demir tavayı hazırlayın. Kruvasanları tek bir tabakaya dizin.

Orta büyüklükte bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu, biberi ve sarımsak tozunu çırpın ve kruvasanların üzerine eşit şekilde dökün. Her kruvasanın üzerine isteğe bağlı olarak baharatlı simit melezlemesi serpin ve yaklaşık 10 dakika boyunca tabağı kenara bırakın.