env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fesleğen ve Mavi Peynirli Tereyağıyla Dolu Izgara Mantarlar

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍄 1 (6 ons) paket mantar, sapları çıkarılmış
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı, veya gerektiği kadar
    • ⅓ su bardağı kırık mavi peynir
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 🌿 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze fesleğen
    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre çekilmiş siyah karabiber

ADIMLAR

1

Mantarların üst kısmını zeytinyağı ile kaplayın. Mantarları bir ızgara kabına ters şekilde yerleştirin.

2

Bir kasede mavi peynir, tereyağı, sarımsak, fesleğen, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Karışımı eşit şekilde mantar kaplarına doldurun.

3

Dış mekan ızgarasını orta-yüksek ısıda ön ısıtın ve ızgara решеткаsını hafifçe yağlayın. Mantarlar yumuşayıp tamamen ısınana kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

132

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dolgu yapılan mantarları önceden hazırlayabilir ve ızgara yapmaya hazır olduğunuzda buzdolabında saklayabilirsiniz.Mantarların ızgara решеткаlarından düşmesini önlemek için bir ızgara sepeti veya alüminyum folyo kullanmayı düşünün.Mavi peynir sizin için çok sert ise, bunun yerine feta veya rendelenmiş mozzarella kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.