Izgara Şeritli Kral İstiridye Mantarı
Maliyet $5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Izgara Şeritli Kral İstiridye Mantarı
Maliyet $5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍄 4 adet kral istiridye mantarı
- 🧈 30g tereyağı
- 🧄 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 adet yeşil acı biber
Baharatlar
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1.5 yemek kaşığı istiridye sosu
- 1 yemek kaşığı mısır şurubu
- 1 yemek kaşığı mirin
ADIMLAR
Kral istiridye mantarlarını 3-4 dilim halinde kesin.
Mantar parçalarının her iki tarafına çapraz desenli çizikler atın.
Soya sosu, istiridye sosu, mısır şurubu ve mirini karıştırarak bir marine sosu hazırlayın.
Sarımsak ve yeşil acı biberi doğrayıp karıştırın.
Bir tavada tereyağını ısıtın ve mantarları altın sarısı olana kadar ızgara yapın.
Doğranmış acı biberi ve sarımsağı tavaya ekleyip hafifçe soteleyin.
Marine sosunu tavaya dökün ve mantarlar sosla iyice kaplanana kadar kısık ateşte pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
150
Kalori
- 5gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Sofistike bir dokunuş için yan yemek veya meze olarak servis edin.Tam bir öğün için bu tarifi buharda pişmiş pilav veya noodle ile eşleştirin.En iyi doku ve lezzet için taze mantar kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.