env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Izgara Döner Ekmeği

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Taban

    • 1 adet hazırlanmış pizza hamuru

  • Pişirme

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Malzemeler

    • 1/3 su bardağı tzatziki sos
    • 1/3 su bardağı peynir
    • 1/4 su bardağı feta peyniri
    • 2 ons döner eti, doğranmış
    • 2 yemek kaşığı siyah zeytin

ADIMLAR

1

Tüm yanıcılar açık konumda iken gazlı barbecue'yi 10 ila 15 dakika boyunca yüksek ısıda ön ısıtın. Pizza hamurunu şekillendirin ve bir tarafına zeytinyağı sürün.

2

Barbecue'deki yanıcıların alevini yarıya düşürerek direkt ve dolaylı ısı alanları oluşturun.

3

Dikkatlice hamuru, zeytinyağı sürülmüş tarafı aşağı bakacak şekilde, direkt ısı üzerine koyun. Kapağı kapatın. Hamurun alt kısmı hafifçe pişip köz izleri belirene kadar 1 ila 3 dakika pişirin.

4

Hamuru döndürmeden, tongs ile dolaylı ısı bölgesine taşıyın ve 2 ila 3 dakika daha pişirin. Hamuru fırın tepsisine aktarın.

5

Hamurun üzerine tzatziki sosu yayın. Quesadilla peyniri, feta peyniri, döner eti, domates dilimleri ve siyah zeytin ekleyin.

6

Pizzayı dolaylı ısı üzerinde tekrar barbecue'ye geri koyun ve peynir eriyene kadar 3 ila 4 dakika pişirin. Üzerine taze dill dalı ekleyin, üçgenlere bölüp servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

441

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamurun yapışmasını önlemek için barbecue'nizi uygun şekilde ön ısıtın.Yananı önlemek için gril süresini ısı yoğunluğuna göre ayarlayın.Ekstra tat için taze domates veya fesleğen gibi diğer malzemeler eklemekten çekinmeyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.