Izgarada BBQ Köfte
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $20
Izgarada BBQ Köfte
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Protein
- 1 ½ pound kıyma sığır eti
- 1 ½ pound kıyma domuz eti
Kuru Malzemeler
- 2 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
Sebzeler
- 🧅 1 su bardağı ince doğranmış tatlı soğan
Diğerleri
- 🥚 1 adet çırpılmış yumurta
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı kurutulmuş tarhun otu
- 🧂 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- 🍖 ½ su bardağı barbekü sosu
- ½ su bardağı ketçap
ADIMLAR
Orta ateşte bir dış mekan ızgarayı ön ısıtın, ızgara решetkelerini temizleyin ve üzerlerine yapışmaz pişirme spreyi sıkmış olun.
Bir kasede kıyma sığır eti, kıyma domuz eti, ekmek kırıntıları, soğan, yumurta, Worcestershire sosu, sarımsak, tarhun otu, deniz tuzu ve siyah biberi karıştırın. Karışımı iki parça halinde bölün.
Barbekü sosu ve ketçabı küçük bir kapta karıştırın.
Et köftelerini ızgara решetkelerine yerleştirin, üzerine barbekü sosu karışımını yayın ve iç sıcaklık 160°F (73°C) ulaşana kadar ızgarada pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
656
Kalori
- 46gProtein
- 42gKarbonhidratlar
- 33gYağlar
💡 İpuçları
Doğru iç sıcaklığa ulaşılmasını sağlamak için bir et termometresi kullanın (160°F).Yapışmayı önlemek için pişirmeden önce ızgara решetkelerini bolca yağlayın.Tam bir yemek için ızgarada pişmiş sebzeler veya püre ile servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.