Yeşil Domates Keki
Maliyet $8, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $8
Yeşil Domates Keki
Maliyet $8, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 4 su bardağı doğranmış yeşil domates
- 🧂 1 yemek kaşığı tuz
- 🧈 ½ su bardağı tereyağı
- 🧂 2 su bardağı toz şeker
- 🥚 2 yumurta
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı müsilaj
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- ½ su bardağı üzüm
- ½ su bardağı doğranmış ceviz
ADIMLAR
Doğranmış domatesleri bir kaseye yerleştirin ve 1 yemek kaşığı tuz serpin. 10 dakika bekletin. Bir süzgeçte soğuk su ile durulayıp süzün.
Fırını 350°F (175°C)’ye önceden ısıtın. 9x13 inçlik bir kek kalıbını yağlayıp unlayın.
Tereyağını ve şekeri birlikte çırpın. Yumurtaları ekleyip kremsi olana kadar karıştırın.
Un, tarçın, müsilaj, kabartma tozu ve 1/4 çay kaşığı tuzu birlikte eleğe geçirin. Üzümleri ve fındıkları kuru karışıma ekleyin. Kremalı karışıma kuru malzemeleri ekleyin. Hamur çok sert olacaktır. İyi karıştırın.
Süzülmüş domatesleri ekleyip iyi karıştırın. Hazırlanan 9x13 inçlik kaba dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 40 ila 45 dakika pişirin ya da bir çöp çubuğu kekin içine batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
175
Kalori
- 3gProtein
- 29gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
Artırılmış bir lezzet için, kekin üzerine pudra şekeri serpin veya krem peyniri veya karamel frosting ile süsleyin.Fazla nemlenmeyi önlemek için domatesleri iyice durulayın ve süzün.Glutensiz bir seçenek için, çok amaçlı unu glutensiz un karışımıyla değiştirebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.