env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yunan Patates Salatası

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 700 gram patates
    • 1 adet kereviz, çapraz dilimlenmiş
    • 1/2 su bardağı Kalamata zeytinleri
    • 🧅 1/2 su bardağı kırmızı soğan
    • 1/3 su bardağı kaba doğranmış taze dereotu
    • 1 (56 gram) kavanoz küp doğranmış pimento, süzülmüş
    • 1/2 su bardağı zeytinyağı
    • 🍋 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
    • 1 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/2 su bardağı kaba ufalanmış feta peyniri, veya isteğe bağlı olarak

ADIMLAR

1

Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve yaklaşık bir parmak üzerini kapatacak kadar tuzlu su ile doldurun. Suyu kaynatın ve patatesler çatalla yumuşak olana kadar, patates boyutuna bağlı olarak 15 ila 20 dakika kadar kaynatın.

2

Patatesleri süzün, hafifçe soğumaya bırakın, yarıya bölün ve büyük bir kâsede karıştırın. Kereviz, zeytinler, kırmızı soğanlar, dereotu ve pimento ekleyin ve iyice karıştırın.

3

Küçük bir kasede zeytinyağını, limon suyunu, kekiği, tuzu ve karabiberi çırpın ve sıcak patates salatasının üzerine gezdirin. Üzerine feta peynirini serpin ve nazikçe karıştırın. Ilık, oda sıcaklığında ya da soğuk olarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

335

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 23g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla tat için, sos içine bir diş ezilmiş sarımsak ekleyin.Bu salata, ızgara etlerle veya kızarmış sebzelerle yan yemek olarak harika bir şekilde eşleşir.En iyi tekstür için Yukon Gold veya kırmızı patates gibi mumlu çeşitler kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.