
Yunan Orzo Salatası
Maliyet $10, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Yunan Orzo Salatası
Maliyet $10, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Tahıllar ve Makarna
- 1 ½ su bardağı ham orzo makarna
Sebzeler
- 2 (6 ons) konserve sarımsak kalbi
- 🥒 1 salatalık, çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış
- 🧅 1 kırmızı soğan, doğranmış
- 1 (2 ons) siyah zeytin konserve, süzülmüş
Peynirler
- 1 su bardağı kırılmış feta peyniri
Baharatlar ve Otlar
- ¼ su bardağı taze doğranmış maydanoz
- ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
- ½ çay kaşığı limon karabiberi
Soslar
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
ADIMLAR
Hafif tuzlu büyük bir tencerede suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve al dente olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin; süzün.
Sarımsak kalplerini süzün, sıvıyı saklayın.
Hazırlanan malzemeleri bir araya getirin.
Makarna, sarımsak kalbi, salatalık, domates, soğan, feta, zeytin, maydanoz, limon suyu, kekik ve limon karabiberini büyük bir kapta karıştırın; iyi karıştırın.
Salatayı 1 saat buzdolabında soğutun.
Servis etmeden hemen önce rezerve edilen sarımsak marinasyonunu salatanın üzerine gezdirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
393
Kalori
- 14gProtein
- 57gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Daha canlı bir lezzet için taze sıkılmış limon suyu kullanın.Gerektiğinde orzo yerine ditalini veya köfteli gibi başka küçük bir makarna kullanabilirsiniz.Salatanın soğutulması, lezzetlerin birleşmesine yardımcı olur.Daha güçlü bir ot tadı için fazladan maydanoz veya kekik ekleyin.Daha orijinal bir Akdeniz dokunuşu için Kalamata zeytini kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.