env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yunan Orzo Salatası

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Tahıllar ve Makarna

    • 1 ½ su bardağı ham orzo makarna
  • Sebzeler

    • 2 (6 ons) konserve sarımsak kalbi
    • 🥒 1 salatalık, çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış
    • 🧅 1 kırmızı soğan, doğranmış
    • 1 (2 ons) siyah zeytin konserve, süzülmüş
  • Peynirler

    • 1 su bardağı kırılmış feta peyniri
  • Baharatlar ve Otlar

    • ¼ su bardağı taze doğranmış maydanoz
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • ½ çay kaşığı limon karabiberi
  • Soslar

    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu

ADIMLAR

1

Hafif tuzlu büyük bir tencerede suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve al dente olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin; süzün.

2

Sarımsak kalplerini süzün, sıvıyı saklayın.

3

Hazırlanan malzemeleri bir araya getirin.

4

Makarna, sarımsak kalbi, salatalık, domates, soğan, feta, zeytin, maydanoz, limon suyu, kekik ve limon karabiberini büyük bir kapta karıştırın; iyi karıştırın.

5

Salatayı 1 saat buzdolabında soğutun.

6

Servis etmeden hemen önce rezerve edilen sarımsak marinasyonunu salatanın üzerine gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

393

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 57g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha canlı bir lezzet için taze sıkılmış limon suyu kullanın.Gerektiğinde orzo yerine ditalini veya köfteli gibi başka küçük bir makarna kullanabilirsiniz.Salatanın soğutulması, lezzetlerin birleşmesine yardımcı olur.Daha güçlü bir ot tadı için fazladan maydanoz veya kekik ekleyin.Daha orijinal bir Akdeniz dokunuşu için Kalamata zeytini kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.