
Büyükannenin Pound Cake Tarifi
Maliyet $10, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 30 Porsiyon Sayısı
- $10
Büyükannenin Pound Cake Tarifi
Maliyet $10, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 30 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Kuru malzemeler
- 3 su bardağı beyaz şeker
- 🌾 4 su bardağı çok amaçlı un
Islak malzemeler
- 🧈 2 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
- 🥚 6 büyük yumurta
- 🥛 ⅔ su bardağı süt
ADIMLAR
Fırını 350°F (175°C) dereceye getirin. Üç adet 8x4 inçlik ekmek kalıbını yağlayın ve ardından yağlı kağıt serin.
Büyük bir kasede, elektrikli mikserle orta hızda şeker ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her ekledikten sonra iyi karıştırın.
Unu sırayla süt ile karıştırın, sadece karışana kadar çırpalım. Kek hamurunu hazırlanan kalıplara eşit şekilde dökün.
Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 70 dakika boyunca keklerin ortasına batırılan bir diş temizleme çubuğu temiz çıktığında pişmiş olacaklardır.
Her bir kalıbın kenarlarına küçük bir bıçak geçirin. Kekleri kalıplarda 10 dakika soğumaya bırakın, ardından ters çevirin, yağlı kağıdı çıkarın ve tel ızgarada tamamen soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
264
Kalori
- 3gProtein
- 33gKarbonhidratlar
- 14gYağlar
💡 İpuçları
Daha pürüzsüz bir hamur için oda sıcaklığında malzeme kullanın.Kekin hafif dokusunu korumak için hamuru fazla karıştırmayın.İsterseniz vanilya veya badem özütü ekleyerek ekstra tat katın.Keklerin fazla pişmemesi için bir diş temizleme çubuğuyla kontrol edin.Pound cake'ı taze kalması için hava geçirmeyen bir kapta saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.