env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Büyükanne Tarifi Mısır Çorbası

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Domuz

    • 🥓 yarım bardak küp küp doğranmış pancetta

  • Sebzeler

    • 🥔 4 orta boy patates, soyulmuş ve doğranmış
    • 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış

  • Konserve Gıdalar

    • 3 su bardağı krema tarzı mısır

  • Sıvılar

    • 💧 2 su bardağı su
    • 2 su bardağı ya da kreması

  • Baharat

    • 🧂 2 çay kaşığı tuz veya tadınıza göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte pancetta kızartın, yaklaşık 5 ila 7 dakika süreyle gevrek olana kadar. Yağdan çıkarın ve tencerede 2 yemek kaşığı yağ bırakın.

3

Patatesleri ve soğanı tencereye ekleyin; ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.

4

Mısır, su, tuz ve karabiber ekleyin; kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün, tencereyi kapatın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika sık sık karıştırarak pişirin.

5

Küçük bir sos tenceresinde ya da krema ısıtın, köpürmeye başlayınca ocaktan alın, kaynamadan hemen önce. Çorba içine karıştırın.

6

Hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

255

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Müsaitse taze mısır kullanın, daha canlı bir tat için.Daha yoğun bir çorba istiyorsanız, ya da kremasını eklemekten önce bazı pişmiş patatesleri ezin.Üstüne bir tutam taze maydanoz veya soğan serpin, süsleme olarak.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.