env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Büyükanne Snyder'in Yulaf Ezmesi Keki

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 18 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kek Tabanı İçin Malzemeler

    • 1 su bardağı yulaf ezmesi
    • 💧 1 ¼ su bardağı kaynar su
    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🥚 2 yumurta
    • 1 ⅓ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • ½ çay kaşığı müsilaj
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Kreması İçin Malzemeler

    • 🧈 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 1 ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • ¾ su bardağı buharlaşmış süt
    • 1 ½ su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
    • 1 ½ su bardağı doğranmış ceviz
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Kaynar suyu yulaf ezmesinin üzerine dökün ve bekletin.

2

Bir karıştırma kabında tereyağını ve şekerleri birlikte çırpın. Yumurtaları ekleyip karıştırın.

3

Un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve müsiltiği birlikte eleğe alın ve şekerli yumurta karışımına karıştırın.

4

Vanilya özütü ve yumuşamış yulaf karışımını ekleyin. İyi bir şekilde karıştırın.

5

Hamuru yağlanmış 9 x 13 inçlik bir kek kalıbına dökün.

6

Önceden ısıtılmış fırında 350°F (175°C) de 30-40 dakika pişirin.

7

Eritilmiş tereyağı, kahverengi şeker, buharlaşmış süt, hindistan cevizi, ceviz ve vanilya özütünü karıştırarak kremayı hazırlayın.

8

Sıcak kekin üzerine kremayı dökün.

9

Keki dikkatlice yakalamak için 5-10 dakika kadar grill altında tutun, kremayı yakmaktan kaçının.

10

Sıcak veya soğuk servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

405

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 57g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve dokunuş için sıcak servis yapın.Kremayı grill ederken yanmasını önlemek için dikkatli olun.Taze hindistan cevizi ve ceviz kullanmak kremayı daha lezzetli hale getirebilir.Bu kek buzdolabında 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.