env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gochujang Soslu Somon

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Main

    • 🐟 225 gram somon fileto
    • 1 yemek kaşığı gochujang (Kore acı biber macunu)
    • 2 yemek kaşığı ananas suyu
    • 1 tutam siyah susam tohumu
    • 1 tutam beyaz susam tohumu
    • 🌱 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, veya isteğe göre

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Celsius) sıcaklığa önceden ısıtın.

2

Küçük bir kapta gochujang ve ananas suyunu bir çırpıcı ile pürüzsüz bir sos oluşturacak şekilde karıştırın. Karışımı somonun üzerine fırça ile sürün ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

3

Somon çatalla kolayca ayrışana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika.

4

Somonun üzerine susam tohumları ve yeşil soğan serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

240

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha canlı bir lezzet için taze ananas suyu kullanın.Daha fazla çıtırlık eklemek için susam tohumlarını serpmadan önce hafifçe kavurun.Öğünün dengesini sağlamak için buharda pişmiş sebzeler veya yanına pilav servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.