env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gluten-Free Şeker Kurabiyeleri

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 40 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kurabiyeler

    • 2 ½ su bardağı gluten-free un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • ¾ su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 2 büyük yumurta

  • İçerik

    • ¼ su bardağı krema peyniri, yumuşatılmış
    • ¼ su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 ½ su bardağı pudra şekeri

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Bir kasede gluten-free un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3

Elektrikli mikserle beyaz şeker, tereyağı ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın, yaklaşık 3 ila 4 dakika. Yumurtaları tek tek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4

Un karışımını yavaş yavaş ekleyerek hamur oluşana kadar karıştırın.

5

Hamuru bir top haline getirin. Plastik filmle sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.

6

Fırını 325°F (165°C) dereceye ısıtın ve pişirme tepsilerini yağlı kağıt veya fırın paspasıyla kaplayın.

7

Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. Hazırladığınız kurabiyeleri tepsilere yerleştirin.

8

Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin, yaklaşık 10 dakika. Kurabiyeleri tepsiden kısa süre soğutun ve ardından tel ızgaraya alın.

9

Kurabiyeler soğurken, krema peyniri, tereyağı ve vanilyayı çırpın. Pudra şekeri yavaşça ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

10

Soğumuş kurabiyelere icing sürün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

88

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamuru buzdolabında bekletmek, kurabiye şekillerinin korunmasını sağlar.Yapışmaması ve temizliği kolaylaştırmak için yağlı kağıt kullanın.Kurabiyeleri süslemek için renkli şekerlemeler veya yenen parıltılar kullanın.Artan kurabiyeleri hafta boyu buzdolabında hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.