Gluten-Free Sosis Sosu
Maliyet $10, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $10
Gluten-Free Sosis Sosu
Maliyet $10, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Et
- 🥩 450 gram kümes hayvanı sosis
Süt Ürünleri
- 🧈 1 su bardağı tuzsuz tereyağı
- 🥛 6 su bardağı süt
Kuru Malzemeler
- 10 yemek kaşığı gluten-free çok amaçlı un
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 60 öğütülmüş karabiber, bölünmüş
- 🧂 tadına göre bir tutam tuz
ADIMLAR
Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sosisi sıcak tavada yaklaşık 5 ila 7 dakika boyunca pişirin ve karıştırın, kahverengi ve kırıntılı olana kadar; yağı süzüp atın. Isıyı düşük seviyeye düşürün.
Eritilene kadar pişmiş sosis içine tereyağını karıştırın; un ekleyip çırpalım. Karışım fıstık ezmesi rengine gelene kadar, sürekli olarak yaklaşık 5 ila 10 dakika boyunca karıştırarak pişirin. 1 çay kaşığı tuz ve 30 öğütülmüş karabiberle tatlandırın.
Isıyı orta seviyeye çıkarın ve 3 su bardağı süt ekleyin. Sürekli karıştırarak kaynatın. Kalan 3 su bardağı sütü, her defasında 1/4 bardak olacak şekilde ekleyin ve her ilave sonrası karışıma tekrar kaynamaya gelmesini sağlayın, yaklaşık 10 ila 15 dakika. İstenilen kıvam elde edilene kadar pişmeye ve karıştırmaya devam edin, yaklaşık 5 ila 10 dakika. Tadına göre 30 öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
247
Kalori
- 8gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Yüksek kaliteli gluten-free un karışımı kullanmak daha pürüzsüz ve kremsi bir sos sağlar.Bu sosu gluten-free ekmek üstüne servis ederek gerçek bir kahvaltı deneyimi yaşayın.Artan sos buzdolabında 3 gün saklanabilir. Hafifçe ocağa geri ısıtılırken, kıvamını ayarlamak için gerekiyorsa süt ekleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.