env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Glo'nun Sosisli Pilavı

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 🐖 450 gram rendelenmiş domuz sosis
  • Süt / Yumurta

    • 🥚 5 yumurta, çırpılmış
  • Yağ ve Sos

    • 🍶 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1/4 su bardağı soya sosu, veya tatlığınıza göre
  • Sebzeler

    • 🥬 1/2 kafa lahana, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
    • 🥕 3 havuç, doğranmış
    • 🌱 1 (14.5 ons) kutu bamya, süzülmüş
    • 🟢 1 (6 ons) paket dondurulmuş bezelye, çözülmüş
    • 🧅 3 yeşil soğan, doğranmış
  • Tahıllar

    • 🍚 6 su bardağı pişmiş beyaz pilav, soğuk
  • Baharatlar

    • 🧂 Tatlıya göre karabiber

ADIMLAR

1

Orta-yüksek ateşte bir tavada sosisi eşit olarak kahverengileşene kadar pişirin. Süzdürün ve sisi tavadan alın.

2

Aynı tavada, sosisin bıraktığı yağ tabakasını kullanarak yumurtaları karıştırarak sıkça karıştırın ve tamamen pişene kadar pişirin. Kenara koyun.

3

Çok büyük bir tavada veya elektrikli tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Lahanayı ve havuçları lahana hafifçe solana kadar kavurun.

4

Soğuk pirinci ekleyin ve topak oluşmaması için sürekli karıştırarak kızartın.

5

Sisi karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin.

6

Bamya, bezelye ve yumurtaları ekleyin, iyi karıştırın ve yumurtanın büyük parçaları olmasın.

7

Karabiber ile tatlandırın ve ocaktan almadan hemen önce yeşil soğanları karıştırın.

8

Soya sosunu tatlığınıza göre ayarlayın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

540

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pirincin ezilmemesi için soğuk pilav kullandığınızdan emin olun.Kişisel tercihinize göre diğer sebzeleri veya proteinleri kullanabilirsiniz.Tuzlu tercihinize göre soya sosu miktarını ayarlayın.Yapışmayı ve temizlemeyi en aza indirmek için yapışmaz tava kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.