Tüm malzemeleri bir araya getirin.

Büyük bir kapta tüm kuru malzemeleri iyice karışana kadar çırpın.

Tereyağı ve şekeri açık sarı ve krema haline gelene kadar çırpın, yaklaşık 2 dakika. Melas, vanilya ve yumurtayı ekleyin, iyi bir şekilde karışana kadar çırpın.

Un karışımını tereyağı karışımına ekleyin ve un kaybolana kadar karıştırın.

Hamuru dikdörtgen şeklinde streç filmle sarın ve soğuk ve sert olana kadar buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin.

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini silikon matla kaplayın.

Soğumuş hamuru dilimleyin, altı köşeli yıldız şekilleri oluşturun ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.

Çerezleri çiğneyici bir dokunuş için 12 dakika, gevrek bir dokunuş için 15 dakika pişirin. Keklerin 30 dakika boyunca bir ızgara üzerinde soğumasını sağlayın.

Pudra şekeri ve suyu bir şerit oluşturana kadar karıştırarak glazür hazırlayın. Bir mühendislik poşetine aktarın ve kekleri kar tanesi desenleriyle süsleyin.