Fırını 350 F dereceye (175 C derece) önceden ısıtın. Mini kek kalıplarına yapışmaz pişirme spreyi sıkmış olun.

Mott's® Doğal Elma Püresi ve 2 çay kaşığı tarçını küçük bir sos tavasında karıştırın. Orta ateşte kaynamaya gelene kadar ısıtın. Isıyı düşürün ve koyulaşıncaya kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 8 dakika boyunca kaynatmaya devam edin. Isıdan alın ve soğumaya bırakın.

Un, zencefil, kabartma tozu, tarçın, kakule ve tuzu birlikte eleğe geçirin.

Büyük bir kapta margarin ve 1 bardak şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtayı ekleyin, ardından suyu ve melası ekleyip karıştırın. Eleme işleminden geçen malzemeleri yavaş yavaş melaslı karışıma katın.

Hamuru ceviz büyüklüğünde toplar halinde şekillendirin ve hazırladığınız mini kek kalıplarına yerleştirin.

Hafifçe altın sarısı rengi alana kadar, 8 ila 10 dakika pişirin. Çerezleri 10 dakika boyunca kalıpta soğumaya bırakın. Dolgu için çerezlerin merkezine parmağınızla veya yuvarlak uçlu bir mutfak aletiyle basarak bir oyuk oluşturun. Tel bir ızgarada tamamen soğumalarını bekleyin.

Derhal servis etmiyorsanız, havasız bir kapta saklayın.

Servisten önce her bir fincana bir kaşık dolusu elma püresi karışımını doldurun.