env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Alman Çikolatalı Kek Kreması

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥛 1 su bardağı buharlaştırılmış süt
    • 🧂 1 su bardağı kahverengi şeker
    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 🥚 3 büyük yumurta sarısı
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥥 1 ⅓ su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
    • 1 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Buharlaştırılmış süt, kahverengi şeker, tereyağı, yumurta sarıları ve vanilyayı orta ateşte bir sos tavasında birleştirin. Kek karışımını hafif bir karamelize renk alana ve koyulaşıncaya kadar düşük kaynama noktasında sürekli olarak karıştırarak pişirin.

3

Ocağı kapatın ve hindistan cevizi ile cevizi karıştırın. Kek üzerine sürmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

4

Alman çikolatalı kekin üzerine sürün. Servis yapın ve tadını çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 26g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

2. adımda yanma veya pıhtılaşmayı önlemek için sürekli olarak karıştırdığınızdan emin olun.Kremayı sürmeden önce tamamen soğumaya bırakın, böylece uygun kıvam elde edilir.Bir hafta öncesinden yapılabilir ve buzdolabında saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.