env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sarımsaklı Patates

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 1 ½ pound kızıl patates, büyük parçalara kesilmiş
    • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz

  • Aromatikler

    • 🧄 1 diş sarımsak, boyuna yarıya bölünmüş

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 ½ su bardağı süt

  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Patatesleri ve sarımsağı büyük bir tencereye koyun ve tuzlu su ile hafifçe örtün. Kaynatın.

2

Isıyı düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve yaklaşık 20 dakika çok yumuşak olana kadar kaynatın. Süzün ve 1-2 dakika buharlaşmaya bırakın.

3

Patatesleri tekrar tencereye alın. İçine sütü dökün ve tuzu ilave edin; pürüzsüz olana kadar ezin.

4

Maydanozu karışana kadar içine katın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

91

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patatesleri eşit büyüklükte kesin, böylece pişirme süreleri aynı olur.En iyi tat ve sunum için taze maydanoz kullanın.Daha kremsi bir doku için ezme sırasında bir yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.