env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sarımsaklı Mantarlar

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Primary

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 🍄 2 pound dilimlenmiş taze mantar
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
    • 🍷 1 su bardağı kırmızı şarap

ADIMLAR

1

Tereyağını orta ateşte bir tavada eritin. Mantarları ve sarımsağı ekleyin; mantarlar açık altın kahverengi olana ve sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin ve karıştırın.

2

Fesleğeni karıştırın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve şarabı tavaya dökün. Şarap çoğunlukla buharlaşana kadar yavaş ateşte pişirin.

3

Hemen yan yemek veya meze olarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

130

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha derin bir lezzet için Merlot veya Cabernet Sauvignon gibi güçlü bir kırmızı şarap kullanın.Bu mantarları ızgara biftek veya tost ekmekle birlikte harika bir lezzet kombinasyonu için sunun.Vegan yapmak için tereyağını zeytinyağıyla değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.