env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Füzyon Humus

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Bitkiler

    • 2 dal taze rozmarin
    • 🧄 1 diş sarımsak, soyulmuş
  • Baklagiller

    • 2 (15.5 ons) konserve nohut, süzülmüş
  • Sıvılar ve Yağlar

    • ¼ su bardağı zeytinyağı
    • ¼ su bardağı balsamik sirke
    • 💧 ¼ su bardağı soğuk su
  • Baharatlar

    • 🧂 tuz ve karabiber tatlıya göre

ADIMLAR

1

Rozmarin yapraklarını saplarından ayırın, sapları atın ve yaprakları bir gıda işlemcinin kabına koyun. Sarımsağı ekleyin ve ince bir şekilde doğrayana kadar işlem yapın. Nohutları ekleyin; eşit şekilde karışana kadar işleme tabi tutun.

2

Gıda işlemcisi çalışırken, yavaşça zeytinyağını dökün ve gerekirse kabın kenarlarını kazıyın. Balsamik sirkeyi dökün ve eşit şekilde karışana kadar işleme tabi tutun. Tatlayın ve isteğinize göre birer yemek kaşığı daha sirke ekleyin.

3

Suyu dökün ve sürülmesi kolay bir kıvam elde etmek için işleme tabi tutun. Gerekiyorsa birer yemek kaşığı daha su ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis öncesi soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

157

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 21g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha keskin bir lezzet için balsamik sirkeyi ayarlayın.En iyi tat için yüksek kaliteli extra virgin zeytinyağı kullanın.Dengeli bir atıştırmalık için ekmek, kraker veya doğranmış sebzelerle servis edin.Humusun soğutulması, lezzetlerin daha iyi birleşmesini sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.