env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Halka Tatlı

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kızartma yağı

    • Kızartmak için 1 litre bitkisel yağ veya gerektiği kadar

  • Sıvı malzemeler

    • 🥛 1 ½ su bardağı süt
    • 🥚 2 büyük yumurta

  • Kuru malzemeler

    • 🍞 2 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🌿 ½ çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🍬 ¾ su bardağı pudra şekeri

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Ağır bir tavada yağı 375 F dereceye (190 C derece) kadar ısıtın.

2

Bir kaseye süt ve yumurtaları birlikte çırpın.

3

Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.

4

Karışımı yumurta karışımına pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Funelin deliğini kapamak için parmağınızı kullanın; içine 1 su bardağı hamur dökün. Tavanın ortasında başlayarak parmağınızı kaldırın ve funeli çevirerek 6-7 cm çapında yuvarlak oluşturun.

6

Alt kısmı altın sarısı olana kadar kızgın yağda kızartın; çevirin ve her tarafta altın rengi olana kadar pişmeye devam edin, her taraf yaklaşık 1 dakika.

7

Kağıt havlu üzerine süzün. Kalan hamuru da aynı şekilde pişirin.

8

Pudra şekeri serpin ve sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

524

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 33g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yağın doğru sıcaklığa gelmesini sağlayın, bu sayede sonuçlar sulu olmaz.En iyi kontrol için 1/2 inç açıklığa sahip bir funnel kullanın.En iyi dokunuş ve lezzet için hemen servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.