env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hava Fırınında Patates Kızartması

Maliyet $1.5, kaydet $3.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $1.5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🥔 1 orta boy russet patates (yaklaşık 6 ons), soyulmamış

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1/2 çay kaşığı kosher tuz
    • Tadına göre taze çekilmiş karabiber

  • Diğer Malzemeler

    • sızdırmaz pişirme spreyi

ADIMLAR

1

Hava fırını 380 F dereceye (190 C derece) kadar ön ısıtın. Sepeti sızdırmaz sprey ile sıvayın.

2

Patatesi uzunlamasına yarıya kesin ve ardından 1/4 inçlik dilimlere kesin. Dilimleri 1/4 inçlik çubuklar haline getirin. Patates kızartmalarını bir kaseye koyun ve soğuk akan su altında iyice durulayın. Süzün ve kağıt havlu ile kurulayın.

3

Kurutulmuş kızartmaları bir kaseye aktarın. Yağı ekleyin ve iyice karışana kadar atın. Üzerine tuzu serpin ve biberle tatlandırın; karıştırmaya devam edin.

4

Gerekirse toplu olarak çalışarak, kızartmaları hazırlanan sepete yerleştirin; eşit bir tabaka halinde yayın ve üst üste binmemesini sağlayın.

5

Hazırlanan hava fırınında 7 dakika pişirin. Kızartmaları çevirin ve altın sarısı ve çıtır olana kadar 7 ila 9 dakika daha pişirin.

6

Hava fırınından çıkarın ve tadına göre daha fazla tuz serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

105

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirmeden önce kızartmaları suya batırmak fazla nişastayı temizlemeye yardımcı olur ve çıtır çıtır olmalarını sağlar.Sepeti kalabalık etmemek için eşit pişirme sağlar.Paprika, sarımsak tozu veya favori baharat karışımınızı ekleyerek çeşniyi kişiselleştirebilirsiniz.En çıtır kızartmalar için durulamadan sonra iyi kurulandıklarından emin olun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.