Fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığa getirin. Dört adet 5.5 ons'lık kaseyi tereyağı ile yağlayın ve altlarını yağlı kağıtla döşeyin. Alternatif olarak, 6 adet muffin kalıbını yağlı kağıt bardaklarla döşeyin.

Elektrikli mikserle tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurta, süt, un, kabartma tozu, tuz, vanilya ve badem özünü ekleyin; hafif ve kabarık olana kadar karıştırın.

Badem unu ekleyip karıştırın ve hamuru kaselere eşit şekilde bölün. Dilimlenmiş bademleri üstüne serpiştirin.

Hazırlanan kek hamurunu önceden ısıtılmış fırında, bir diş tahta batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin, 30 ila 35 dakika. Fırından çıkarın; 20 dakika soğumaya bırakın. Soğutma ızgarasına aktarın.

Çilekleri ayıklayın, 1/8 inçlik dilimlere kesin. Şekerle karıştırıp 20 dakika bekletin.

Çilekleri tekrar karıştırın, üzerini kapatın ve 20 dakika daha bekletin. Şurup oluşana kadar buzdolabında soğutun.