env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hafif Yağlı Vegan Yabanmersini Muffinler

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 🥛 ¾ bardak soya sütü
    • 💧 ¾ bardak su
  • Tatlandırıcılar ve Tohumlar

    • 12 tane çekirdeksiz hurma
    • 1 ½ yemek kaşığı keten tohumu
    • 1 yemek kaşığı kahverengi şeker (İsteğe bağlı)
  • Kuru Malzemeler

    • 2 bardak ezilmiş yulaf, öğütülmüş
    • 🧂 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı tarçın
  • Islak Malzemeler ve Eklemeler

    • ¾ bardak elma sosu
    • ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 bardak taze yaban mersini

ADIMLAR

1

Bir kasede soya sütü, su, hurma ve keten tohumlarını birleştirin.

2

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) önceden ısıtın.

3

Büyük bir kasede öğütülmüş yulaf, kahverengi şeker, kabartma tozu ve tarçını birleştirin.

4

Hurma karışımını, elma sosunu ve vanilya özütünü blenderda eşit şekilde karışana kadar karıştırın. Oat karışımı olan kaseye dökün ve kuru yerler kalmayıncaya kadar karıştırın.

5

Yaban mersinlerini katlayın ve hamuru 12 kapasiteli bir muffin kalıbına dökün.

6

Önceden ısıtılmış fırında, üstleri hafifçe bastırıldığında geri geldiğinde pişirin, yaklaşık 20 dakika. Kalıpta soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

110

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için, her bir muffinin üzerine bir tutam şeker veya yulaf serpin.Taze yaban mersini bulunamadığında dondurulmuş yaban mersini kullanın, ancak fazla nemlenmeyi önlemek için çözdürmeyin.Bu muffinleri glutensiz yapmak için yulafınızın glutensiz sertifikalı olduğundan emin olun.Silikon muffin kapları, tavayı yağlamadan ekstra yağ eklemeden yapışmayı önleyebilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.